|
|
| Sauvignon, Domaine Sauvignon,France, 2002 |
|
| |
Our selection of the house, smooth, elegant !
|
 |
| Torrontes, Norton, Argentina,2002
|
|
| |
Verrassend ! exotisch,zwoel aroma en toch droog ! |
 |
| Viognier/Chardonnay/Sauvignon Blanc, Casa Tamaya, Chile, 2001
|
|
| |
Viognier voor het aroma,frisheid door de Sauvignon en Chardonnay voor de volmondigheid !
Delicieus ! |
|
| Xarel.lo Classic,Penedes,Espagna,2001
|
|
| |
Afkomstig van het eerste ecologische wijnbouwbedrijf in Spanje
Xarel.lo is een plaatselijke druif, |
| Sauvignon Seresin 2002 |
|
| |
Afkomstig van het topdomein Seresin (slechts 40 ha)in Marlborough,
aan de Oostkust van South Island, New-Zealand.
Deze regio wordt beschermd door de zuidelijke Alpen
die regen en westenwind tegenhouden.
Een vrij lichte kleur,in neus vooral citrus. In smaak herkennen we heel discreet rijpe citrus en perzik. |
|
| Chardonnay Madfish 2002 |
|
| |
De Madfish wijnen komen van Western Australia.
De waterschildpad als symbool op het etiket
staat voor doorzettingsvermogen en verdraagzaamheid.
Assemblage van Chardonnay,Semillon en Sauvignon.
Een fruitbom van tropisch fruit,mooi in evenwicht, geen houtlagering !
|
|
| Bilancia Chardonnay |
|
| |
Italiaans voor "in evenwicht",harmonie.60% nieuwe eik,11 maanden elevatie,
90% ondergaat malolactische gisting.
Zeer verfijnde chardonnay,
met een vleugje Franse eik en boter; lange finish !
|
|
| Merlot,Tenta,Chile,2001 |
|
| |
Onze huiswijn,vers fruit,soepele afdronk;wijn zonder pretentie maar lekker !
|
|
| Tempranillo d'Anyada,España,2000 |
|
| |
100% Tempranillo,kersenrood, puur fruit, geen houtlagering! fijne zuren,
Biologisch geteeld, een zomerse wijn... |
|
| Primitivo,A Mano,Italia,2001 |
|
| |
Diep scharlaken rood,rijp fruit,zoethout en tabak in de neus
Zachte tannines,lange afdronk, een voltreffer !
|
|
| Cabernet Merlot, Madfish, Australia,2000 |
|
| |
Assemblage van Cabernet Sauvignon,Merlot en Cabernet Franc
Heerlijk mondvullend,fijne afdronk
|
|
| Massia Esplanes, Catalunya,España,1999 |
|
| |
Assemblage van Garnacha, Cabernet Sauvignon,Merlot en Carinyena
8 maanden Franse en Amerikaanse eik (nieuw en 2dejaars)
|
|
| Puerta Palma,España,2000
|
|
| |
Afkomstig uit Extremadura,in het zuid-westen van Spanje (grens Portugal)
80% Tempranillo,15% Cabernet Sauvignon,5% Graciano
6 maanden nieuwe Franse en Amerikaanse eik.
|
|
| Cabernet Merlot, Leeuwin Estate ,Western Australia,1999
|
|
| |
Absolute top van West-Australia ! Diep scharlaken rode kleur,aroma van rijp zwart fruit,vanille
In de smaak zeer fijne tannines,krachtig,verfijnd ! stijl Pauillac
|
|
| |
|
|
| Tawny Port,Portal |
|
| |
Minstens 5jaar veroudering op vat; dit geeft de "tanende" kleur.
|
|
| Gould Campbell, Vintage 1983 |
|
| |
Deze wijn werd gevinifieerd in het uitzonderlijke jaar 1983
Na maximum 3 jaar vatveroudering wordt de wijn gebotteld
Zowel oogstjaar als jaar van botteling op het etiket vermeld
|
|
|
| Fine White Port,Portal |
|
|
|
|
| Fino, Gutiérrez Colosia |
|
|
| Old Amontillado, Emilio Lustau
|
|
|
| Oloroso, Emilio Lustau |
|
|
| Moscatel, Emilio Lustau |
|
|
| Palo Cortado, Emilio Lustau |
|
|
| Manzanilla, Emilio Lustau |
|
|
|
|
|
|
Deze tekst verschijnt in de maand april 2003
|
|
