


|
|
| Straffe Hendrik |
|
| |
Zeer toegankelijk,slechts 6vol%. |
 |
| Saxo |
|
| |
Ter ere van Adolphe Sax(Dinant,1814-1894),tamelijk kruidig,nasmaak hopbitter |
 |
| Cuvee des trolls |
|
| |
Micro-brouwerij Brasse Temps,Louvain la Neuve, een project van brouwerij Dubuisson |
 |
| Helleketelbier van brouwerij De Bie uit Heuvelland |
|
| |
Licht koperkleurig, zeer fruitig in aroma en smaak,licht hopbitter in nasmaak
Moeilijk te plaatsen in een bepaalde categorie van bieren; aanrader ! |
 |
| Ename blond |
|
| |
Erkend abijdbier van brouwerij Roman |
 |
 |

| Hapkin |
|
| |
Vrij kruidig,hopbitter, ook in afdronk,brouwerij Louwaege werd overgenomen door Alken Maes in 2002 |
 |
| Pauwel Kwak |
|
| |
Van brouwerij Bosteels uit Buggenhout,Oost-Vlaanderen.
Zowel fruitige als kruidige aroma's,smaak is tamelijk moutzoetig Afdronk mooi bitter. Het speciaal glas is een voltreffer op marketingvlak ! |
 |
| Duvel |
|
| |
Een onvervalste klassieker en trendsetter !
Oorspronkelijk donker van kleur,werd de kleur (en smaak ?) in de jaren 1970 aangepast
naar een blonde versie. |
 |
| Kwelchouffe |
|
| |
Gebrouwen door Achouffe voor distributeur De Brouwketel in Nederland.
In de stijl van La Chouffe,koriander in het aroma, volmondigheid in de smaak, hopbitter in de nasmaak.
Productie zou binnenkort(?) ophouden (juni 2005, nog voorradig) |
 |
| Moinette blonde van brouwerij Dupont |
|
| |
Een topper van formaat,regelmatig van het vat !
Zoetige smaakaanzet, body (en wat voor een !) rijke hoppige afdronk ! |
 |
| Vapeur en folie van brasserie Vapeur |
|
| |
Zeer verrassend,zowel aroma als smaak, apart !
Kruidig,zoete smaakelementen |
 |

| Malheur 10 |
|
| |
Oorspronkelijk als 'Malheur Millenium" (sic!) gelanceerd Later werd de naam (foutieve spelling)
gewijzigd naar "Malheur 10". Dit bier dient ook als basis voor hun "Malheur Brut Reserve", het eerste bier in Belgie
met champagnegist in de nagisting. |
 |
| Bush amber |
|
| |
Een klassieker van formaat ! Veel alcohol (12vol%) maar zeer evenwichtig in smaak !
In bepaalde landen werd de naam veranderd tot "Scaldis" (rechtzaak Anheuser-Busch).
|
 |
| Bush blond |
|
| |
Iets minder alcohol (10vol%),typiciteit van Bush blijft overeind ! |
 |
| La Montagnarde, brouwerij Abbaye des Rocs. |
|
| |
Interessant voor de lichtzoete moutige toetsen,lichtbitterige nasmaak |
 |
| Vapeur Cochonne (75 cl) - Vapeur Cochonette (37.5cl) |
|
| |
Gebrouwen door de laatste(?) stoombrouwerij Vapeur |
 |
| Avec les bons voeux de la brasserie Dupont |
|
| |
Bedoeld als "eindejaarsgeschenk", nu het gehele jaar verkrijgbaar
Sterk uitgegist,hoge bitterheid, en, o zo goed gemaakt ! |
 |

| Brugge tripel |
|
| |
Oorspronkelijk van brouwerij De Gouden Boom uit Brugge
Nu, sinds de overname door Palm geproduceerd in Steenhuffel. |
 |
| Dulle Teve |
|
| |
Mooie bitterheid,veel alcohol (9vol%) en goede schuimkraag ! |
 |
| Westmalle tripel |
|
| |
De onvervalste klassieker op tripel-gebied,ook in 75cl flessen !
Zeer fruitig in aroma,smaak is zacht |
 |
| Reinaert tripel |
|
| |
Gebrouwen door de proefbrouwerij,eigen beheer. Moutaroma -en smaak zijn een centraal gegeven. |
 |
| Ename tripel |
|
| |
Zeer correcte tripel van brouwerij Roman uit Oudenaarde |
 |
| Trammelantje |
|
| |
Gebrouwen uit sympathie voor De Haan en Trammelant een gedeelte van de opbrengst gaat integraal naar het Zeepreventorium van De Haan ! Gebrouwen door Strubbe in opdracht van het begeesterend duo (!) van "Haanse witte"
|
 |
| Chimay tripel |
|
| |
Soms van het vat, mooi evenwicht tussen zoet en bitter ! |
 |

| De Graal Gember |
|
| |
Gebrouwen door brouwerij De Graal uit Brakel(sinds 2001).
Gember geeft het bier een lichtzoete maar ook citrusachtige toets. |
 |
| Cervesia |
|
| |
Naast hop worden verschillende "kruiden" toegevoegd.
Dit bier wordt gebrouwen voor de Gallo-Romeinse site in Aubechies (Henegouwen).
Deze is te bezoeken vanaf zomer 2003. Zowel het bier als de site zijn een aanrader ! |
 |
| Gageleer |
|
| |
Gebrouwen door De Proefbrouwerij in opdracht van "De Wielewaal" ,
nu gefusioneerd met Natuurpunt, voorheen "Belgische Natuur-en Vogelreservaten" |
 |
| Pissenlit |
|
| |
Een project van brasserie Fantome
Enkel gebrouwen in het voorjaar, met toevoeging van paardenbloemen |
 |
| La Gourmande |
|
| |
Eveneens van Fantome
Met toevoeging van spelt (epeautre) |
 |
| Darbyste |
|
| |
Een soort witbier met toevoeging van vijgensiroop.
Wordt gebrouwen door brasserie Blaugies uit Dour,een Henegouws dorpje vlakbij de Franse grens.
Darbyste refereert naar de engelse priester Darby,die actief was in de Borinage. |
 |
| Fantome |
|
| |
Heel specifiek aroma (exotisch fruit,lychee ?,aardbeien ? perziken ?)
De smaak is licht zurig-bitterig, heel fruitig. Ideaal voor op een zomers terras - 8 vol% - blond |
 |
| Bieken |
|
| |
Een honingbier, gebrouwen door Boelens uit Belsele.
Tot 2001 had het bier een tamelijk zoete toets, nu veel minder zoet ! |
 |
| Biere de Miel |
|
| |
Gebrouwen door brasserie Dupont
Een volledig "biologisch" bier, ook de honing (uit Frankrijk). |
 |

| Haanse witte |
|
| |
Gebrouwen door brouwerij Strubbe uit Ichtegem(nabij Oostende).
Nieuw sinds juni 2006 - ter promotie van De Haan !
Een vernieuwend idee, afkomstig van David Meesters en Sylvia ! Eigenlijk een meergranenbier waarin gerst overheerst, gearomatiseerd met curacao,koriander en pompelmoes (?)
|
 |
|
|